Visita del gobernador Arnaldo Sánchez
Empresa de embutidos Fattoria tiene potencial manufacturero y de calidad
El gobernador Arnaldo Sánchez en compañía de representantes del gabinete regional, realizaron una visita técnica a la fábrica de embutidos Fattoria, ubicada en el municipio Santos Marquina del estado Mérida.
La secretaría para el Desarrollo Comercial e Industrial de la Gobernación de Mérida, Yorley Acevedo, manifestó que esta empresa es un ejemplo del dinamismo económico local, al adquirir materia prima, como cerdo, pollo y leche directamente de los productores merideños, transformándola y dándole un valor agregado de alta calidad.
Durante el recorrido por las instalaciones, las autoridades constataron los procesos de producción, que combinan técnicas tradicionales con innovación tecnológica, garantizando la frescura y el sabor de productos que ya cuentan con una trayectoria de 10 años en el mercado regional y nacional
Acerca de los alcances en producción local, Acevedo, afirmó: «Mérida va más allá de la generación de materia prima; nuestro estado tiene un potencial industrial y manufacturero de excelencia. Seguimos fortaleciendo la cooperación entre las instituciones regionales y nacionales con nuestras industrias, porque vamos rumbo al desarrollo económico del estado Mérida».
Esta iniciativa forma parte de las políticas de contacto directo con el sector productivo para incentivar el consumo de lo hecho en casa, ofreciendo precios accesibles para la colectividad y consolidando a Mérida como un referente de producción integral. /Prensa Gobernación de Mérida /Gilson Rojas
